L'Agriturismo Baccu Cardu è sempre attento alle esigenze dei propri clienti e quindi abbiamo inserito tra le nostre proposte un menù che soddisfa i palati, i gusti e le esigenze del sempre più numeroso popolo vegetariano.
Ricette che seguono la stagionalità delle materie prime, regola ancora più importante quando si parla di menù vegetariano.
Come per il menù GLUTEN FREE è richiesta la PRENOTAZIONE per poter offrire sempre il meglio in termine di freschezza e fragranza delle preparazioni.
Antipasti
Olive, formaggi vari, ricotta con contorno di pomodori e basilico, frittelle di verdura, coccoi prena di patate e menta e pistoccu con pomodoro fresco e basilico
Primi
Ravioli al sugo
e Tagliatelle con sughi stagionali
Secondi
Torta salata alle verdure e Melanzane in tegame (o altro secondo stagionale)
Verdure di stagione,
Frutta di stagione
Acqua, vino della casa rosso e bianco
Caffè e Amaro, Dolci sardi
prezzo per adulto 38 euro
(per i bambini prezzi scontati)
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